We love green 2017

Entre deux concerts, il faut bien recharger les batteries. Si le lineup de We Love Green 2018 est plutôt alléchant, le festival eco-friendly du bois de Vincennes fait aussi parler de lui avec sa programmation food délirante, réunissant 52 restaurateurs ! En quête de ce qui se fait de meilleur et de mieux sourcé, l’événement parisien a fait appel à un jury présidé par Pascal Barbot, chef aux 3 étoiles Michelin, afin de sélectionner les meilleures cantines. Comme il serait un peu long d’en faire toute la liste, on vous a sélectionné nos 5 coups de cœur :

1. Le Banquet We Love Green

Le Banquet We Love Green est l’alliance entre Tabasco et les chefs des 4 restaurants du Quixotic Projects : Candelaria, Hero, le Mary-Celeste et les Grands Verres. En plus de proposer un menu complet (entrée-plat-dessert) pour 35€, les différents services organisés permettent d’offrir un accès à l’emploi à une équipe de réfugiés grâce à la plateforme SINGA solidaire et les équipes de No More Penguins. Une idée de bon goût à réserver ici.

2. Miss Banh-Mi

Pour ceux qui souhaitent éviter l’option burger et hot dogs, Miss Banh Mi propose l’alternative idéale : entre saveurs vietnamiennes vitaminées, et savoir-faire boulanger français inégalable, ces sandwichs sont aussi healthy que savoureux.

Miss Banh-Mi, 5, rue Mandar, 75002, à la Cantoche les 2 & 3 juin. 

3. Hangover Cuisine

Idéal pour le jour 2 du festival, le stand de Guilhem Malissen, promet de concocter des plats réconfortants et sains pour se remettre des excès de la veille. Sa chaîne YouTube nous donne déjà un petit aperçu de ses recettes, qu’il délivrera prochainement dans son livre Saisons (First), mais on vous en reparlera.

Hangover Cuisine, au Véget-Hall les 2 & 3 juin. 

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© CHANEL

À l’occasion de la 15ème édition du festival “Jardins, Jardin”, Chanel nous ouvre les portes de ses champs grassois que la marque cultive depuis plus de 30 ans avec la famille Mul. Du 31 mai au 3 juin aux Tuileries, les visiteurs pourront évoluer parmi les plantations de 5 fleurs à parfum chères à la maison : le jasmin présent dans le n°5, la célèbre rose de mai, l’iris pallida, la tubéreuse et le géranium rosat. Tel un voyage olfactif à travers le savoir-faire des maîtres parfumeurs de l’enseigne, une bastide renfermera une table des matières premières, pour ressentir toute la puissance et la délicatesse des différentes essences florales. Une jolie invitation à venir découvrir les métiers de la parfumerie. // During this year’s edition of the festival “Jardins, Jardin” dedicated to the work of horticulturists and landscapers, Chanel will open a 200m² floral planting in the heart of the Tuileries. While strolling through the field, you might even think you left Paris for Grasse, where every worthy perfume master has settled a home. This will be the occasion to discover all the scents Chanel is famous for: the jasmine flower found in N°5, the exquisite May rose, the iris pallida, the tuberose and the rose geranium. Inside a small bastide, the visitors will also encounter primary materials found in each fragrance of the fashion house. A lovely way to discover more about Chanel’s savoir-faire in perfumery.

Les Inrocks Festival #30

By Noémie on 11/23/17 | Paris | , ,

 

 

Pour son édition #30 qui débute aujourd’hui,  les Inrocks Festival repense sa formule en proposant une prog plus modeste mais aussi plus pointue, faisant de la Gaîté Lyrique son nouveau repère pour les quatre prochains jours. Coté concerts, misez donc sur le rap lancinant de Bon Gamin, le rock saxophoné d’Alex Cameron ou la pop minutieuse de Calypso Valois. Le dance floor sera quant à lui assuré par les dj set de Franz Ferdinand et Foals notamment. Mais le festival ne sera pas que musical : des rencontres avec l’auteure Delphine de Vigan (prix Fémina 2015), Stéphane Ashpool, créateur du label Pigalle Paris et des projections de courts et longs métrages sont également prévues au programme. Et si tout ça vous ouvre l’appétit, la Cantoche des Inrocks propose un buffet tout le weekend à réserver ici. // For its 30th edition, the Inrock Festival settles at the Gaîté Lyrique for the next 4 days will be paced by the various headliners from this year’s sharp program with Bon Gamin, Alex Cameron Calypso Valois… For those who wish to dance all night long, the Inrock Club will host DJ sets from Franz Ferdinand and Foals. But this year, it is also about more than music: you can choose to hear inspiring authors and creators share their experience, watch a few premieres or choose to eat as much as you can at the buffet at the Cantoche des Inrocks.

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